28.03.2017
Polievka z červenej šošovice Potrebuješ: olivový olej, cesnak, šalotka, zemiaky, bobkový list, červená šošovica, vývar, bezlaktózové mlieko, soľ, čierne korenie, párky s čo najväčším podielom mäsa (ak chceš), ocot. Na olivovom oleji opraž cesnak so šalotkou. Pridaj nadrobno pokrájané zemiaky. Zalej vývarom. Pridaj bobkový list. 5 minút pred dovarením zemiakov pridaj šošovicu. Var 5 min (táto šošovica je hneď mäkká). Pridaj trocha bezlaktózového mlieka. Zohrej ocot a pridaj pomaly pár kvapiek do polievky. Osol, okoreň, pridaj uvarené párky (ak chces). Dobrú chuť! Rýchlo, zdravo a chutne :)