10.02.2017
Hlivová polievka ?? Potrebuješ: hliva, šalotka, olivový olej, cesnak, mrkva, petržlen, zemiaky, soľ, vývar, čierne korenie, majorán, rasca, petržlenová vňať. Všetku zeleninu očisti a nakrájaj. Na olivovom oleji opraž šalotku, cesnak a zeleninu. Zalej vývarom. Var kým všetko nezmäskne. Hliva nebude nikdy tak mäká ako ostatná zelenina, ale to je ok. Pridáš soľ, čierne korenie, majorán, rascu a petržlenovú vňať. Rýchla a chutná polievočka ?