Kuracie v prosciutte plnené syrom a čerstvým špenátom so zemiačikmi na rozmaríne ?
Potrebuješ: kuracie mäso, zemiaky, prosciutto, plátkový syr, čerstvý špenát, petržlenovú vňať, rozmarín, cesnak, olivový olej, pražené maslo, soľ, chilli.
Zemiaky uvar v šupke. Prekroj na polovice, osol, opeč na panvici na praženom masle s rozmarínom a petržlenovou vňaťou.
Mäsko naklep, nakrájaj na plátky,osol, pridaj chilli. Na plátok prosciutta polož plátko mäsa, na to plátok syru a špenátové lístky. Zroluj. Na olivový olej daj cesnak a na to mäsové rolky. Opeč. Dobrú chuť ?