Zázvorníčky Potrebuješ: 2 vajcia, 230g preosiateho prášk. cukru, 1 vanilk. cukor, 1 balíček citrónovej kôry, 2 KL mletého zázvoru, 250g hl. múky. Vyšlaháš vajcia s cukrom, pridáš vanilk. cukor, citrónovú kôru a zázvor. Elektrickým šlahačom šlaháš na najvyššom stupni do peny. Pridáš múku a ručne vypracuješ do hladkého cesta. Cesto 30min. odpocíva. Potom vyvalkáš na 5mm hrubé cesto a vykrajuješ formičkami. Zázvorničky nechaj na plechu do dalšieho dňa. Potom peč 10 min na 180°C. A zázvorníčky sú na svete!