Jablkovo- orechový zázrak bez múky Potrebuješ: (na menší plech) 150 g jablká (nastrúhané na jemno) 150 g orechy mleté 150 g cukor práškový 25 g kakao Pol balenia prášok do pečiva 4 ks vajcia 125 ml smotana šľahačková mascarpone Postup: Očistíme a na jemno postrúhame jablká. Orechy zomelieme. Žĺtky si vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Pridáme jablká. Vyšľaháme si bielky do tuha. Jablká premiešame a pridáme rozmiešané orechy s kakaom a PDP a pridáme k žĺtkom. Tiež dobre premiešame a na koniec zľahka primiešame sneh z bielkov. Dáne na plech. Pečieme na 160 stupňov 1 hodinu. Zmiešame mascarpone so šľahačku. Natrieme na koláčil a posypeme strúhanpu čokoládou