Špaldový tvarohový koláč s lesným ovocím Potrebuješ: 250g hl.špaldovej múky, 50g prášk.cukru, 1 lyžička kypriac.prášku, 80g zmäknutého masla, 150g bieleho jogurtu. Na plnku 450g vanilkového tvarohu, 3žĺtky, 100g lesného ovocia. Ako na to: Múku, cukor a kypriac.prášok zmiešame. Pridáme maslo a jogurt. Vypracujeme cesto, kt. zabalíme do potravin.fólie a na 30min vložíme do chladu. Cesto rozdelíme na 2časti a obe vyvalkáme na 0,5cm tenké plátky vo velkosti plechu. Na plech dáme 1.cesto. Na cesto nalejeme vanilkový tvaroh zmiešaný so žĺtkami a uložíme lesné ovocie. Na vrch dáme 2.cesto. Okraje koláča prstami zatlačíme aby sa vrstvy cesta spojili. Pečieme cca 20-30 min na 180°C.