Total rating: 4.6
10.02.2018
Valentínska tortička pre drahého ❤️ #dnesjem #daybyme Korpus: 4 vajíčka 4 lyžice trstinového cukru 1 vanilínový cukor 1 kypriaci prášok do pečiva 4 lyžice špaldovej múky Vajíčka s cukrom vyšľaháme do penista. Pridáme vanilkový cukor a ručne primiešame prášok do pečiva a špaldovú múku (vopred preosejeme). Cesto dáme piecť do menšej tortovej formy na 170 stupňov Celzia na asi 35 minút (sledujeme a popicháme špajdlou, či je cesto hotové). Plnka: 150 g horkej čokolády 200 g smotany na šľahanie Smotanu vyšľaháme a pridáme k nej roztopenú a vychladnutú čokoládu. Korpus po vychladnutí rozkrojíme na polovicu, obe časti zvnútra natrieme džemom podľa chuti a pridáme 3/4 plnky. Dolný plát prekryjeme horným a celú tortičku potrieme zvyšnou plnkou. Tortičku odložíme do chladničky, necháme ju stuhnúť. Pripravíme si fondán - vyvaľkáme ho do kruhu. Menšiu časť vopred odoberieme a pridáme do nej potravinárske farbivo červenej farby. Rozmiešame ho - ja som chcela ombré efekt, tak som farbivo iba jemne zapracovala. Tortu pokryjeme fondánom a ľubovoľne ozdobíme napríklad srdiečkami. ? Dobrú chuť! ❤️?
10
3
1
0
0