Total rating: 5.0
28.10.2019
Tvarohovo-ovocný cheesecake 100g másla (bezmléčný tuk Promiena, kokosový tuk,..) 50g vlašských ořechů 150g bezlepkových piškotů povidla na pomazání upečeného korpusu Náplň: 500g tvarohu v alobalu (rozmixovaný přírodní toffu, nebo kokosový krém) 2 lžíce medu 150g šlehaného podmáslí s příchutí malin 100g másla (bezmléčný tuk ) V mixéru rozmixujeme máslo, piškoty a vlašské ořechy v jemnou pastu. Tuto pastu rukama rozprostřeme na dno dortové formy a dáme na 8 minut zapéct do trouby na 180C. Po vytažení z trouby necháme korpus vychladnout. Vychladlý korpus potřeme povidly. Vyšleháme tvaroh, med, máslo a ochucené malinové podmáslí v jemný krém. Na vychladlý korpus potřený povidly rozetřeme tvarohový krém a vložíme do chladničky vychladit. Borůvkový cheesecake ozdobíme ovocem dle možností a chuti.
5
0
0
0
0