Jáhelný dezert
100g uvařených jáhel
250g tvarohu polotučného (v alobalu)
10g rozmixovaných vlaššských ořechů
1 lžíce medu
150g bílého jogurtu bez škrobů
voda (na uvaření jáhel)
Jáhly spaříme vařící vodou, aby se vytratila hořkost a uvaříme ve vodě. V míse vyšleháme jogurt, tvaroh, med a ořechy. Jak jáhly vychladnou přimícháme je ke tvarohové směsi. Dochutíme ovocem, nastrouhanou čokoládou a kapkou ovocné šťávy.