Hokkaido polievka ? ??
• Potrebujeme: 1 hokkaido tekvicu ?, 1 mrkvu ?, 2-3 zemiaky ?, 2 cibuľky ?, voda podľa potreby ?, olivový olej, morská soľ, čierne korenie, chilli ?️, tvaroh.
•V hrnci si na oleji opražíme cibuľku. Ak bude cibuľka oprážená pridáme ??? a trošku to spolu orestujeme. Zeleninu zalejeme a čakáme kým zmäkne. Ak bude zelenina mäkká, tyčovým mixérom to rozmixujeme dohladka. Pridáme soľ a korenie, necháme zovrieť. Pokiaľ polievka bude hustá zriedime ju troškou vody. Na záver som si polievku dochutila jemným tvarohom a petržlenovou vňaťkou.
Dobrú chuť ?!