Total rating: 4.9
13.03.2021
Tartaletky s čokoládou a vanilkovým krémom❤️: CESTO: 300 g hladká múka 110 g práškový cukor 2 ks žĺtok 150g maslo PLNKA: 100g čokolády 100ml smotany na šľahanie KRÉM: mascarpone smotana na šľahanie vanilka práškový cukor POSTUP: Tartaletky si pripravíme z krehkého cesta. Vymiesime ho ručne zo zmäknutého masla a ostatných prísad. Cesto dáme do fólie a necháme v chladničke asi polhodinku. Formičky na tartaletky vymastíme troškou masla a povtláčame do nich cesto. Dáme piecť do vyhriatej rúry a po vychladnutí opatrne vyklopíme. Čokoládu si spolu so smotanou rozpustíme na miernom ohni. Keď nám trochu vychladne, naplníme ňou tartaletky. Na krém si vyšľaháme mascarpone s cukrom, smotanou a vanilkou a pomocou cukrárskeho vrecka nanášame na tartaletky. Dozdobíme ovocím,čokoládou alebo podľa predstáv. Dobrú chuť!❤️
38
0
0
1
0