PAVLOVA TORTA?❤️
??Snehové pláty:
6 ks bielky
300 g cukor kryštálový
1 PL škrob zemiakový
1 ČL ocot
??Krém:
500 g mascarpone
250 ml smotana na šľahanie
podľa chuti cukor práškový
Na ozdobenie:
ovocie
??Postup
Snehové pláty: Z vaječných bielkov a cukru vyšľaháme tuhý a lesklý sneh, do ktorého na záver primiešame ocot a škrob. Plech si vystelieme papierom na pečenie a z bielkov vytvarujeme tortu. Dáme sušiť do rúry na 115 stupňov cca 2 hodiny.
??Plnka: Zmiešame mascarpone spolu s cukrom podľa chuti a nakoniec pomaly vmiešame vyšľahanú smotanu. Na záver keď je torta vychladnutá, naplníme ju krémom a dozdobíme ovocím podľa chuti. ??
Dobrú chuť?❤️
Hodnotenia
