Total rating: 4.9
10.09.2020
?OVOCNÁ TORTA? ?‍?Korpus: 4 ks vajíčko 4 PL cukor 1⁄2 prášku do pečiva ?‍? Krém: 250 ml šľahačkovej smotany 250 g mascarpone 1 ks vanilkový cukor ?‍?Plnka: ovocie čerstvé alebo mrazené ?‍?Čokoládová poleva: 100 gramov čokolády 80 millilitrov šľahačkovej smotany ?‍?Ozdoba: ovocie podľa chuti ?‍?Postup: Bielka s polovicou cukru a žĺtka s druhou polovicou cukru vyšľaháme samostatne a potom zľahka spojíme s práškom do pečiva. Hmotu na korpus rozotrieme do okrúhlej formy o priemere cca 24cm, vystlanej papierom na pečenie a boky vymastíme maslom a vysypeme múkou. Pečieme pri teplote cca 180°C cca 40 minút. Korpus necháme vychladnúť. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme spolu s mascarpone a vanilkovým cukrom. Dáme stuhnúť na chvíľku do chladničky. Vychladnutý korpus rozdelíme na 3 časti a plníme krémom a ovocím. Na miernom ohni si rozpustíme čokoládu so smotanou. Necháme ju mierne vychladnúť a potom zdobíme ňou tortu. Nakoniec ešte ozdobíme ovocím podľa chuti a môžeme jesť.? Dobrú chuť!❤️
56
0
1
0
1