Karamelové tartaletky❤️
??CESTO:
300 g hladká múka
110 g práškový cukor
2 ks žĺtok
150g maslo
??PLNKA:
1 konzerva salka
250 g mascarpone
Polovicu salka ručne vymiešame s mascarpone. Druhú polovicu použijeme ako náplň do košíčkov. Odložíme ju teda bokom a krém dáme do chladničky. Tartaletky si pripravíme z krehkého cesta. Vymiesime ho ručne zo zmäknutého masla a ostatných prísad. Cesto dáme do fólie a necháme v chladničke asi polhodinku. Formičky na tartaletky vymastíme troškou masla a povtláčame do nich cesto. Dáme piecť do vyhriatej rúry a po vychladnutí opatrne vyklopíme. Do každej dáme lyžičku karamelu z plechovky,ozdobíme stuhnutým krémom a dozdobíme ovocím,čokoládou alebo podľa predstáv.?
Dobrú chuť!?❤️
Hodnotenia
