Total rating: 4.5
16.09.2017
Najlepšia bábovka ku káve !!! Ingrediencie : - 4 ks žĺtky - 4 ks bielky - 20 dkg múka špaldová hladká - 20 dkg xylitol - 1 dc kokosový olej (tekutý stav) - 1 dc vodá vlažná - 1 ks prášok do pečiva - kakao - hrsť hrozienok - 100 g horkej čokolády - hrsť mandlí alebo vlašských orechov Postup: 1. Samostatne vyšľaháme do tuha bielka, k žĺtkom pridáme brezový cukor a vyšľaháme. Do vyšľahaných žĺtok pridáme kokosový olej a vlažnú vodu, pridáme hrozienka, polámanú čokoládu a posekané orechy. Premiešame. 2. Do žĺtkovej zmesi postupne a pomaly pridávame múku s kypriacim práškom a vyšľahanými bielkami. 3. Do jednej tretiny primiešame kopcovitú lyžicu kakaa a postupne prilievame do vymastenej a vysypanej formy. 4. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. asi 40 min. Dobrú chuť ?
10
1
1
0
1