Jablkový koláč ???
Ingrediencie:
?250g ovsených vločiek
?80g kokosovej múky
?50g sušených hrozienok
?400ml vriacej vody
?400g jabĺk
?150g gr. jogurt
?3 vajcia
?6 PL medu
?1 kypriaci prášok
?mletá škorica
?štipka soli
Postup:
Bielka si v miske spolu so štipkou soli vyšľaháme do peny, a potom do nich primiešame žĺtka s medom. V druhej miske si zalejeme ovsené vločky zmiešané s kokosouvou múkou vriacou vodou, pridáme jogurt a poriadne premiešame. Do hmoty následne primiešame hrozienka, kypriaci prášok a na záver vajíčkovú zmes. Cesto poriadne premiešame a vylejeme do tortovej formy. Jablká si narežeme na kocky, posypeme škoricou a poukladáme na pripravené cesto. Rokou ich trošku zatlačíme. Pečieme 45 minút na 175°, pokým špáradlo zapichnuté do cesta nevyjde von suché. #dnesjem#apple#cake
Hodnotenia
