Total rating: 4.4
10.01.2018
Komu je ešte málo sladkého po sviatkoch ? Mint brownies Potrebujeme: 2 vajcia 200 g horkej čokolády 200 g hnedého cukru 100 g mint čokolády 150 g masla 100 g hladkej múky 40 g kakaa Čokoládu s maslom si roztopíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Vajíčka s cukrom šľaháme asi 5 minút do hladkej peny. Do peny pridáme vychladnutú čokoládu, zľahka premiešame a pridáme preosiatu múku s kakaom. Nakoniec pridáme na kúsky nakrájanú pepermintovú čokoládu a znovu premiešame. Pečieme podľa použitej formy (ja som piekla v okrúhlej forme na pie) pri 180 stupňoch asi 25 minút. Správne brownies musí byť v strede nedopečené a na povrchu chrumkavé. Dobrú chuť!
6
3
2
0
0