Total rating: 4.5
23.12.2017
Grilážky a orechové rožky ?? Na grilážky potrebujeme: 250g kryštálového cukru 250g masla 1 salko 200 g posekaných orechov 4 oplátky Cukor necháme upáliť na karamel. Po kúskoch pridávame maslo. Za stáleho miešania pridáme salko. Ak sa hmoty spoja, pridáme orechy a necháme asi 6-8 minút vrieť (stále miešame). Potom vylejeme na pripravené oplátky, zaťažíme a necháme stuhnúť do ďalšieho dňa. Orechové rožky: Cesto: 250 g hladkej múky 200 g masla kyslá smotana trochu práškového cukru vajce na potretie Plnka: 300g pomletých orechov vanilkový cukor práškový cukor podľa chuti rum 1dcl horúceho mlieka Z múky, masla a kyslej smotany vypracujeme a vyvaľkáme cesto na asi 4 mm. Cesto nakrájame na pravidelné štvorce, Suroviny na plnku zmiešame a lyžičkou nakladáme na štvorce. Rožky zvinieme z jedného rohu do druhého a natrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme asi 15 minút pri teplote 180°. Prajem všetkým krásne Vianoce :)
26
10
2
2
0