? ŠPENATOVÉ PALAČINKY ? Zdravíčko, dneska se nám pěkně ochladilo co? Jsem si vylítla ven v tom, co jste viděli na videu (viz BIO - IGTV) a skoro ze mě visely rampouchy ? Ale nebudeme si kazit druhý letní den, takže si ho pojďme zpříjemnit jednoduchým výborným receptíkem na špenátové palačinky s takovouhle nádhernou barvou! ? Hlašte se mi do komentařú, kdo rád špenát ? Já teda jo, ale to už jste si určitě všimli ? RECEPT na 4 ks: 150 g špaldové mouky 300 ml mléka 1 vejce Špenátu, kolik chcete (já dala tak 90 g určitě) - použila jsem mražený, ale pochopitelně může být i čerstvý Sůl NÁPLŇ: Mozzarella, rajčátka, bazalka, balzamiko POSTUP: V míse smícháme špaldovou mouku, mléko, vejce a sůl, vedle si rozmixujeme v mixéru špenát na jemno a přidáme ho do vzniklého těsta. Konzistenci můžeme případně doladit mlékem nebo naopak moukou ? Osmahneme na pánvičce z obou stran a podáváme s mozzarellou, rajčaty, případně bazalkou a balzamikem ? NUTRIČNÍ HODNOTY jen na těsto (v závorce na 1 kus): 790 kcal (198 kcal) Bílkoviny 34 g (8,5 g) Sacharidy 130 g (33 g) z toho cukry 17 g (4,25 g) Tuky 15 g (3,75 g) z toho nasycené mastné kyseliny 5 g (1,25 g) Vláknina 16 g (4 g) Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! ?