? RÝŽOVÉ LÍVANEČKY ?
Dneska tak trochu do modra, protože jsem u kočeny @alena_krutova13 zahlédla dortík s dokonale jedovatou modrou barvou a nutně jsem z ní musela vytáhnout, kde zchrastila takové nádherně modré barvivo, protože asi víte, že modrá je hodně specifická z toho ohledu, že jí nelze dosáhnout kombinací žádných barev a na našem trhu jsem tuhle barvu moc často nepotkala ? No a odpovědí je @tesco.cz , kde se pohybuje okolo 80 Kč ? Co je na tom skvělé je to, že opravdu stačí jediná malililinkatá kapička na takovouhle sytou barvu, takže to sice není žádná zdravota, ale jednou za čas ten ždibíček přežiju ? No a další věc, po dlouhém přemlouvání jsem si koupila rýžovou mouku, kterou jsem hned prubla a asi jí miluju! ? Pracuje se s ní skvěle a věřte, že lívance jsou dostačujícím zátěžovým testem, protože třeba kokosovou mouku je potřeba pro tyhle účely nastavit ještě moukou jinou ? No a o chuti ani nemluvě! Předposlední novinkou v tomto receptu je vanilkový protein od značky @myproteincz , který mi kupodivu opravdu zachutnal a to tak, že ho po tréninku zvládnu vypít jen v kombinaci s vodou, což je u mě opravdu úspěch ? A nakonec karamelový proteinový pudink od @ehrmann_ , kterého je plný instagram a už vím proč, chuťově nepoznáte, že jde o pudink s tak parádními nutričními hodnotami ? Takže dnes samá chvála ?
Jaké máte vy zkušenosti s rýžovou moukou? ?
RECEPT:
100 g rýžové mouky
120 g mléka
1 vejce
30 g vanilkového proteinu
5 ml javorového sirupu
Malinko kokosového oleje na potření pánve
POSTUP:
Všechny ingredience bez kokosového oleje smícháme dohromady a vznikne nám těsto tekutější konzistence, pokud chceme obarvit, rozdělíme do dvou misek, do jedné kápneme malilinko barviva, a osmahneme na pánvičce na troše kokosového oleje.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 lívanec:
86 kcal
Bílkoviny 5 g
Sacharidy 12 g z toho cukry 1,5 g
Tuky 2 g z toho nasycené mastné kyseliny 1 g
Vláknina 0,02 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační!