? RICOTTOVÉ KAISERKY ?
Tak u téhle mňaminy jsem absolutně neměla zdání, jestli vyjde ? Když jsem "houstičky" dávala do trouby, vypadaly jako lepivý beztvarý kydanec zralý na vyhození, ale říkala jsem si, co ztratím, když to do té trouby strčím ? A lidi, sami se můžete podívat, co z toho vzniklo, nádherné rádoby kaiserky, křupavoučké a měkounké, no pomalu jak od pekaře ?? Chuťově za jedna, perfektní na snídani i večeři, mňam ? Navíc jsou skvělé i z hlediska nutričních hodnot, viz níže ? Inspirovala jsem se u @ja_a_moje_nove_ja ?
RECEPT:
190 g ricotty
60 g nízkotučného tvarohu
100 g špaldové mouky
25 g chia semínek
20 g ovesných vloček
2 vejce
1 lžička kypřícího prášku
Sůl
POSTUP:
Rozmixujeme ovesné vločky a smícháme všechny ingredience, dokud nevznikne lepivé těsto. Necháme ho chvíli stát a pak kydáme na plech na pečící papír. Trochu vytvarujeme do kulatého tvaru. Pečeme na 150° hoďku a čtvrt cca. Mě z tohoto množství vyšly 3 housky ?
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 housku:
320 kcal
Bílkoviny 15,6 g
Sacharidy 35,3 g z toho cukry 3 g
Tuky 12,6 z toho nasycené mastné kyseliny 5 g
Vláknina 6,3 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! ?