RECEPT:
◾2 banány
◾2 vejce
◾150 g řeckého jogurtu
◾2 lžíce tekutého arašídového másla
◾20 g rozpuštěné hořké čokolády
◾Par kapek flavdrops (nemusí být).
◾150 g špaldové mouky celozrnné jemné
◾45 g mandlové mouky
◾2 lžíce vanilkového proteinu
◾4 lžičky kakaa
◾1 lžička kypřícího prášku
◾1 lžíce xylitolu (nebo třeba třtinový cukr)
POSTUP:
Banány rozmačkáme vidličkou, přidáme vejce, jogurt, arašídové máslo, rozpuštěnou čokoládu, pár kapek flavdrops a pořádně promícháme. Poté přidáme kakao, kypřící prášek, xylitol a postupně vmícháme špaldovou mouku a mandlovou. Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou, vylijeme připravené těsto a pečeme 40 minut na 160°C na horkovzduch (nebo 180°C normálně).
Hodnotenia
