RECEPT na 6 ks:
Korpus:
? 3 celozrnné sušenky Rej (lze použít i jiné)
? Cca 4 lžičky tekutého arašídového másla
Krém:
? 1 balení ricotty
? 4 lžíce aramásla
? 1 odměrka vanilkového proteinu
? 4 lžičky erythritolu (lze nahradit třtinový cukrem)
Vrchní vrstva:
? Hořká čokoláda
POSTUP:
Nejprve rozdrtíme sušenky, které smícháme s arašídovým máslem a rozprostřeme na dno papírového košíčku. Papírové košíčky pak vložíme do formy na muffiny, aby držely tvar a nerozlezly se. V misce smícháme ricottu, aramáslo, protein a sladidlo a směs navrstvíme na korpus do košíčků. Na závěr rozpustíme hořkou čokoládu a polijeme vršek košíčků.
Hodnotenia
