? MANDLOVÉ DONUTKY ? Rozhodla jsem se si dnešní upršený ospalý podzimní den zpříjemnit něčím sladkým, co jsem už dlouho neměla a první, co mě napadlo, byly donutky ❤ Popravdě jsem je dělala i pro zmírnění nervíků, které nás čekají v úterý s @janca_bur , kdy nás čeká pěkně těžký test ? Ale zpět k věci, základem donutků je mandlová mouka, která jim v kombinaci s arašídovým máslem dodává příjemnou oříškovou chuť ? K dochucení opět trochu skořice pro chuť podzimu, no a tyhle krasavci jsou na světě ? Už jste někdy zkoušeli péct z mandlové mouky? ? RECEPT na 6 ks: 150 g mandlové mouky (používám od @nuttamix ) 1 lžička kypřícího prášku 1 g skořice 1 špetka mořské soli 30 g arašídového másla 2 vejce 3 g kokosového cukru 120 g mléka (může být klasické i rostlinné) POSTUP: Smícháme si sypké ingredience, ke kterým přidáme ty mokré kromě mléka, které přilijeme až na konec a ředíme až do lehce tekutější konzistence. Silikonovou formu na donutky si vymažeme trochou kokosového oleje a do nich přelijeme těsto skoro až po okraj (pokud nemáme formu na donutky, sáhneme klidně po formě na muffiny). Pečeme na 180° zhruba 25 - 30 minut, zkrátka dozlatova. Nakonec jsem je namočila do 81% čokolády ? NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 ks: 221 kcal Bílkoviny 10 g Sacharidy 6 g z toho cukry 3 g Tuky 18 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,3 g Vláknina 0,5 g Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! ?