? LETNÍ OVOCNÉ ZÁVITKY ? Tohle opravdu musíte vyzkoušet! ? Nejenže je to strašně jednoduché, vypadá to dobře i esteticky a je to rychlovka, ale ta chuť je tak strašně zajímavá, že mě to samotnou překvapilo ? Kombinace ovoce a rýžového papíru je něco, co by mě na první dobrou nezaujalo, ale musela jsem to prostě vyzkoušet ? Neříkám, že je to vrchol mého umu, na druhou stranu to byla příjemná osvěžující svačinka plná vitamínů ? RECEPT: Ovoce všeho druhu Rýžový papír (já použila Rice Plates z Asijského týdne v @lidlcz ) Med Javorový sirup Citronová šťáva Limetková šťáva Voda POSTUP: Nejprve si do studené vody namočíme rýžový papír na zhruba 2 minutky. Mezitím nakrájíme ovoce do požadovaného tvaru a připravíme si omáčku. Na tu si smícháme med s javorovým sirupem, citronovou a limetkovou šťávou, množství podle chuti. Na pracovní plochu dáme mokrý rýžový papír, na střed naskládáme ovoce, zakápneme pouze malým množstvím omáčky a zarolujeme tak, že nejprve přehneme levou stranu papíru, poté vrchní a spodní a na závěr dovřeme pravou stranou papíru. Necháme chvilku odležet, aby se papír hezky spojil, a můžeme ďobat ? NUTRIČNÍ HODNOTY (hodně přibližně, záleží na množství ovoce a jednotlivých ingrediencí) na jeden kousek: 50 kcal Bílkoviny 0, g Sacharidy 12 g z toho cukry 6,7 g Tuky 0,14 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Vláknina 1 g Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! ?