Total rating: 5.0
13.01.2020
? KUŘE NA KARI ? RECEPT: Rýže (cca 240 g na 3 - 4 porce) 3 ks kuřecích prsou 3 stroužky česneku 20 g zázvoru 1/2 cibule 200 g kokosového mléka Amaizin v plechu Olivový olej Kari koření (Vitana) 2 lžičky třtinového cukru Rybí omáčka Voda Sůl POSTUP: Rýži uvaříme podle návodu. Nejprve nakrájíme cibuli, česnek a zázvor nadrobno, osmahneme na pánvi na troše oliváče a přendáme stranou do mixéru. Kuřecí prsa mezitím omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Osolíme a opepříme. Po vydání zeleniny přendáme do pánve kuřecí nudličky, které zakápneme podle chuti rybí omáčkou. Do mixéru přidáme kokosové mléko z plechovky a rozmixujeme do hladka. Směs přidáme ke kuřeti, přidáme kari koření, třtinový cukr a malinko podlijeme vodou, aby byla omáčka akorát hustá. Dochutíme podle chuti solí. NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci cca: 534 kcal Bílkoviny 30 g Sacharidy 66 g z toho cukry 5 g Tuky 15 g z toho nasycené mastné kyseliny 1 g Vláknina 1,5 g
33
1
0
0
0