? JAHODOVÝ KOLÁČ ? Dnes padlo rozhodnutí na něco sladšího, protože jsem měla choutky ? A tak jsem sáhla po tuně jahod, které jsem vyfasovala a nevěděla, co s nimi, no a skoro všechny skončily v tomto koláčku ? To bych přeháněla, ale faktem je, že jsou v každé vrstvě ? A výsledek? U mě dobrý ? RECEPT (hodně hodně od oka, takže přidávejte podle oka, aby byla konzistence ne úplně hustá, ani tekutá): 250 g špaldové mouky 50 g ovesných vloček 1 ks vejce 12 g kypřícího prášku do pečiva 150 ml mléka 5 ml oleje 30 g proteinu (použila jsem čokoládový) 40 g jahod 15 ml javorového sirupu NÁPLŇ: 100 g tvaroh odtučněný 20 g jahod OZDOBA: hořká čokoláda jahůdky POSTUP: V mixéru rozmixujeme ovesné vločky, vysypeme je do mísy, přidáme špaldovou mouku, mléko, vejce, protein, olej, javorový sirup, kypřící prášek, dále v mixéru rozmixujeme jahody a také je přidáme. Důkladně promícháme a vlijeme do formy. Pečeme cca půl hodinky na 150°. Poté necháme vychladnout, koláč rozpůlíme veprostřed a potřeme připraveným krémem z tvarohu a rozmixovaných jahod. Necháme ztuhnout v lednici. Nakonec ještě dozdobíme vršek rozpuštěnou hořkou čokoládou a jahůdkama a necháme opět ztuhnout. NUTRIČNÍ HODNOTY na celý recept: 1926 kcal Bílkoviny 86 g Sacharidy 262 g z toho cukry 32 g Tuky 57 g z toho nasycené mastné kyseliny 26 g Vláknina 36 g Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! ?