Jahodovo-tvarohový štrůdl ?
TĚSTO:
Jablko - 300g
Vločky - 100g
Skyr - 200g
Voda - 2 pl
Skořice
NÁPLŇ:
Skyr - 150g
Jahody - 250g
POSTUP:
Nastrouhané jablko smícháme vločkami, vodou a necháme chviličku odležet. Přidáme skyr a skořici. Těsto rozprostřeme na pečící papír do tvaru čtverce. Na polovinu navrstvíme jahody, skyr a znovu jahody. Pomocí pečícího papíru zamotáme a upravíme do hezkého tvaru. Pečeme zhruba 25 minut na 180 stupňů do zlatova.
HODNOTY na celý upečený štrůdl (cca 760g)
E: 860kcal
S: 136g
B: 55 g
T: 10 g
Hodnotenia
