Overnight oats s opečeným ? a karamelizovanýma ? se skořicí. ❤️
Recept:
• půl hrnku ovesných vloček (rolled oats)
• půl hrnku rostlinného mléka
• 5 lžiček jogurtu (já jsem dala kokosový od Alpro)
• 1 lžička chia semínek
• skořice podle chuti
• vnitřek vanilkového lusku
• špetička soli
• 1 lžička medu nebo jiného sladidla
Na nazdobení:
• jedno malé jablko
• půl banánu
• arašídové nebo jiné ořechové máslo
• kokosové chipsy
• ořechy dle chuti
• kokosový olej
• 1 lžička agávového sirupu
Vše smícháme dohromady v misce nebo hrníčku a dáme přes noc do lednice. Na pánvi si rozehřejeme kokosový olej a dáme na něj opéct z obou stran banán (do hněda). Banán dáme na naši připravenou a ztuhlou směs. Znovu si rozehřejeme trochu kokosového oleje a dáme na něj na 2 minuty opéct nakrájená jablka, poté přidáme skořici a agávový sirup. Necháme opékat ještě tak 5 minut (do změknutí jablek). Přidáme arašídové máslo, kokosové chipsy a ořechy.