Krémová ✴ZEMIAKOVA POLIEVKA. Tuto vybornú poliecku si kazdy spravi rychlo a nekomplikovane. Je plna zemiakovej chuti a neuveritelne husta!? Jednoznacne treba vyskusat!
? (4 porcie):
•1 PL olivový olej
•2 žltá cibuľa (na kocky)
•3 strúčiky cesnaku (na kocky)
•4 zemiaky (na kocky)
•200 ml rastlinné mlieko/smotana na varenie
•soľ, čierne korenie
•1 PL vegeta
•cesnakový prášok (nepovinne)
☝️Pozri moj istagram pre viac receptov?
◇V hlbokom hrnci rozpálime olivový olej a opekáme v ňom cibuľu s cesnakom. Okoreníme, osolíme. Pridáme nakrájané zemiaky a zalejeme vodou tak aby bolo všetko ponorené (nie viac). Varíme 20 minút. Pridáme mlieko/smotanu, vegetu a necháme tiahnuť ešte 2 minútky, nech sa chute spoja.
◇Následne polievku mixujeme do hladka. (tyčovým mixérom alebo kuchynským robotom). Podávame s krutónami, bylinkami poprípade nastrúhaným syrom.
#homemade #potatoes #potatosoup #zemiaky #domacakuchyna #vegansoups #dnesjem #urobsisam #soupisgoodfood #lunchideas #tastyrecipes #polievka #veggiespajza #veganfoodideas