Total rating: 4.9
15.04.2020
➡️INDICKY DAL Z ČERVENEJ ŠOSOVICE⬅️ Každy by mal bezpodmienečne vyskúšat tento chutný recept,plny rôznorodych chuti a ľahko pripraviteľný.?‍????‍? ?(3-4 osoby): •1 červena cibula (na drobno) ·2 strúčiky cesnaku (na drobno) ·3 cm zázvoru (na drobno) ·3 cm čerstve čili (na koliečka) · 400 ml zeleninový vývar ·1 mrkva (nastrúhana jemno) ·100 g karfiol (nakrájany na drobno) · 200 g červena šošovica · 2 čl graham masala zmes · 250 ml kokosové mlieko Koreniny: ·1 ČL kurkuma ·1 ČL pikantná paprika ·1 ČL koriander ·1 ČL horčicové semiačka ·1 ČL soľ ◇Na veľkej panvici zahrejeme olej. Pridáme cibuľu, cesnak, zázvor, chili a opekáme 2-3 minúty. Pridáme Graham Masalu pastu a znova troška opečieme. ◇Pridáme šošovicu, mrkvu, karfiol a zalejeme zeleninovým vývarom. Pridáme všetky koreniny a necháme variť 16-20 min, na miernom ohni, až kým nebude šošovica uvarená. Po uvarení zmes rozmixujeme tyčovým mixerom. ◇Pridáme kokosové mlieko a nechame ešte 5 minút tiahnuť. Ochutnáme či jedlo nieje malo slané alebo pikantné, každý si podľa seba dochutí. ◇ Podávame s ryžou (basmati) alebo indickým chlebom (naan). Na vrch možme posypať čerstvý koriander alebo sézam.  Videorecept najdetene na ?: @veggiespajza #dnesjem #dnesjemvegan #veganskerecepty #indickejidlo #veganfood #indianfood #redlentils #indiandal #obed #tasty #veggiespajza
47
0
0
1
0