Total rating: 5.0
29.10.2020
ūüćĀGASTANOV√̬†KOL√ĀńĆūüćĀ CESTO: ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†120 g mandńĺov√° m√ļka ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†170 g ovsen√© vlońćky ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†30 g kakao ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†100 ml kokosov√Ĺ olej (roztopen√Ĺ) ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†80 ml javorov√Ĺ sirup ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†Ň°tipka soli ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬Ĺ ńĆL pr√°Ň°ok do peńćiva GaŇ°tanov√Ĺ kr√©m: ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†500 g varen√©/zav√°ran√© gaŇ°tany ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†400 ml rastlinn√© mlieko ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†125 ml javorov√Ĺ sirup ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†200 g vegan n√°tierkov√Ĺ syr (alebo kokosov√© hust√© mlieko) ńĆokol√°dov√° poleva: ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†60 g hork√° ńćokol√°da ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†2 PL kokosov√Ĺ olej ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†1 PL javorov√Ĺ sirup ¬† ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†Najprv si zmieŇ°ame mix√©ri alebo rukou vŇ°etky ingrediencie na cesto. ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†Do okr√ļhlej n√°doby na peńćenie (√ė24 cm) rozloŇĺ√≠me rovnomerne cesto a popritl√°ńćame. ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†D√°me piecŇ• do tr√ļby na 175¬įC- 20 min√ļt. Nech√°me √ļplne vychladn√ļŇ•. ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†Medzit√Ĺm si priprav√≠me gaŇ°tanov√Ĺ kr√©m. GaŇ°tany d√°me do hrnca na varenie a zalejeme mliekom. Privedieme do varu a nech√°me variŇ• 30 min√ļt alebo aŇĺ k√Ĺm gaŇ°tany nebud√ļ celkom m√§kk√©. ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†Do mix√©ra vloŇĺ√≠me gaŇ°tany aj so zvyŇ°n√Ĺm mliekom, n√°tierkov√Ĺ syr, a javorov√Ĺ sirup. VymieŇ°ame do hladk√©ho kr√©mu. (Ak je treba prid√°me viac mlieka) ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†Nalejeme kr√©m na vychladen√© cesto a zarovn√°me. D√°me do chladnińćky aspoŇą na 1 hodinu. ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†Priprav√≠me si ńćokol√°du: ńĆokol√°dov√ļ polevu si priprav√≠me nad parou. Nad hrniec s vriacou vodou umiestnime misku a vloŇĺ√≠me doŇą kokosov√Ĺ olej, ńćokol√°du a javorov√Ĺ sirup. MieŇ°ame aŇĺ k√Ĺm sa vŇ°etky ingrediencie neroztopia¬† a vytvoria hladk√Ĺ kr√©m. ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†Vylejeme ńćokol√°dov√ļ polevu na odst√°ty kol√°ńć rovnomerne po celej ploche. D√°me znova do chladnińćky stuhn√ļŇ•. ¬∑¬†¬†¬†¬†¬†¬†M√īŇĺeme si vrch kol√°ńća vyzdobiŇ• nasekan√Ĺmi lieskov√Ĺmi orieŇ°kami, k√ļskami ńćokol√°dy, ńćerstv√Ĺm gran√°tov√Ĺm jablkom alebo in√Ĺm ńćerstv√Ĺm ovoc√≠m.
30
0
0
0
0
SIMILAR POSTS