DIABOLSKÁ POCHÚŤKA! 🌶
@varimelaskou
Neviete, čo na obed? 🤔
Diabolku asi poznáte, s chlebíkom vo vajíčku je to poriadna šmakotinka. 🥰
Takto si ju varíme my:
Potrebujeme:
▪️2 cibule
▪️500g bravčová krkovička
▪️Pol PL mletej sladkej papriky
▪️Pol ČL mletej pikantnej papriky
▪️Pol ČL mletého čierneho korenia
▪️Pol ČL mletej rasce
▪️190g pretlak
▪️2dcl pivo
▪️3dcl voda
▪️2 ČL soľ
▪️3 feferónky
▪️4 strúčiky cesnaku
▪️580ml Lečo
▪️1 PL kečup
Príloha: chlebík vo vajíčku
Postup:
➡️ Na oleji osmažíme na drobno nakrájanú cibuľku. Pridáme mäso, ktoré zľahka orestujeme. Pridáme všetky koreniny, feferónky a pretlak. Zľahka restujeme, aby nám paprika nezhorkla.
➡️ Podlejeme pivom a chvíľku povaríme, nech sa vyparí alkohol. Osolíme, postupne prilievame vodu a dusíme.
➡️ Keď bude mäso mäkké, pridáme lečo, pretlačený cesnak a kečup.
➡️ Varíme zhruba 5-10 minút.✅
Kľudne si ju upravte podľa vášho gusta. Môžete ubrať feferónky, pridať hríby, alebo podávať so zemiakovými plackami. Tak ako Vám najviac chutí!🥰