Zdravy cheesecake s tvarohom, ovsenymi vlockami a lesnym ovocim
Ingrediencie:
Korpus:
1/3 ovsene vlocky
60g maslo
2pl holandske kakao
1kl skorica
1pl rozmixivany trstinovy cukor
Rozmixujeme ovsene vlocky na muku, pridame roztopene maslo( moze byt bezlaktozove),kakao,skoricu a cukor, cele to zmiesama a zatlacime na spodok formy (20cm)
Krem
1x500g tvaroh
1x 18% kysla smotana
Javorovy sirup
Rozmrazene lesne ovocie
2x vajce
Tvaroh, smotanu, sirup, ovocie rozmixujeme a pridame vajicka. Vylejeme na pripraveny korpus a dame piect na 10min pri 200 stup a potom 80 min vo vodnom kupeli pri 110 stup.
Mala by vyjst stava na povrch a pri vybere sa to bude triast ako zelatina, no pri vychladnuti to bude tuhe...
ak mate bezlepkovu dietu viete vlocky nahradit datlami, susenymi slivkami, rozmixovanymi pohankovymi vlockami