Piadina romagnola - simple and delicious.
Klasické jedlo v talianskom regióne Emilia Romagna kedysi pripravovali len doma, až po druhej svetovej vojne s ním ženy vyšli do ulíc, kde si pootvárali drobné kiosky s jednoduchou pochúťkou na milión spôsobov. Drobné stánky sú v "kolíske jedla" na severe krajiny dodnes nesmierne obľúbené.
#piada #streetfood #inEmiliaRomagna #CasaArtusi #cookingclass #foodintour #foodwalley