?BANÁNOVO-KAKAOVÝ CHEESECAKE?
•
•
•
Na cheesecakekoch ma najviac baví to, že zakaždým ho môžem spraviť inak.? Konečne, po dlhšej dobe, som mala čas upiecť nejakú poriadnu mňamku.?
•
•
•
RECEEEEPT???
?
Korpus:
•150g ovsené vločky •2 PL ghee maslo •60g sušené ďatle (môžete nahradiť napr. medom)
?
??? Ovsené vločky a ďatle s trochou vody rozmixujeme (zvlášť). Zmiešame spolu rozmixované vločky, ďatle a roztopené maslo. Zmes vtlačíme na dno formy a pečieme 10 minút na 180 stupňov. ☺️
?
Tvarohová vrstva:
•500g jemný tvaroh • 250g hrudkovitý tvaroh• 2 grécke jogurty (250g) •2 zrelé banány?•1 PL holandského kakaa •60g brezový cukor •2 vajíčka
?
???Vidličkou rozpučíme banány, pridáme vajcia, sladidlo a vyšľaháme. Potom vmiešame tvarohy a jogurty. Zmes (trochu necháme) vylejeme na predpečený korpus. Do zvyšnej hmoty primiešame kakao a potom vylejeme na vrch. ? Dáme piecť na 30 minút. (180 stupňov)
?? Vrch som ozdobila kakaovými bebekeksami a sušeným banánom. Ale čo tam dáte je úplne na vás, nemusíte nič. ?
A pre tých, ktorí skúsia, prajem dobrú chuť!?