Total rating: 4.4
12.09.2017
Semienkový chlebík Ingrediencie: 300 g uvarený cícer 100 g kukuričná múka 100 g mandľová múka 100 ml kefír/acidko 300 ml grécky jogurt 100 g tvaroh odtučnený 2 pl slnečnicové semienka 2 pl tekvicové semienka 2 pl sezam 2 pl ľanové semienka 2 pl chia 2 pl uvarená sója 10 ks olivy 1 cl sóda bicarboda soľ 1 dcl voda Postup: Uvarený cícer si rozmixujeme na múku, pridáme kukuričnú a mandľovú múku a premiešame. Pridáme jogurt, tvaroh a acidko, znova premiešame. Potom pridáme semienka, sódu a osem olív nakrájaných na krúžky a pomiešame. Pridáme vodu, aby zmes nebola až taká hustá a ochutíme soľou. Zmes vylejeme do formy na chlebík, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie. Dozdobíme krúžkami olív a semienkami. Pečieme cca 45 min. na 170 stupňoch. Semienka aj múku si môžete nahradiť inou, ja vždy používam všetko čo mám doma a tým je chlebík stále iný. Dobrú chuť.
7
5
2
0
0