Pralinková torta
Ingrediencie
200 g datli
150 g kokos strúhaný
150 g mleté orechy vlašské
2 pl kakao
150 g 70 a viac % čokoláda
2 dcl voda vriaca
4 pl kokosového oleja roztopeného
200 g celozrné sušienky
4 pl džem lesná zmes
Postup
Korpus
Sušienky podrvíme a zmiešame s olejom a 50 g kokosu...touto zmesou vystlieme formu..na vrch natrieme džem a roztopenou čokoládou potrieme.. použijeme polovičku množstva čokolády..
Dáme stuhnúť do chladničky na 30 min.
Pralinky ďatle zamočime do vruacej vody na 30 min. a po zmäknutí rozmixujeme ponorným mixérom. Pridáme orechy, kokos, kakao a všetko dôkladne premiešame..navlhčíme si ruky, aby sa nám ľahšie tvarovali guľky...keď máme guľky hotové obalíme ich v roztopenej čokoláde a dozdobíme podľa fantázie...keď stuhne čokoláda na pralinkách môžme ich poukladať na korpus.
Dobrú chuť