Májový obed ako vyšitý.... Dnes som navarila špenátové pyrohy plnené májovou bryndzou a posypané orestovaným pórom.... #milujemezdravejedlo#obed#spenat#bryndza#spinach#food#foodbloger#eatfit#eatclean#befit#behealthy#vegetables#instafood#uzasnejedlo#dnesjem#elitbody#lunch#cook#cooktime#easytoprepare Špenátové pirohy s bryndzou Ingrediencie 8 ks zemiakov 1 ks vajce 150 g celozrnej špaldovej múky 200 g špenát 1 dcl voda 200 g bryndza 1 ks pór 125 g kyslá smotana Olivový olej Soľ Postup Zemiaky si dáme variť. Po uvarení ich ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme smoothie, kt. si pripravíme z vody a špenátu ( môžete pomixovať aj ponorným mixérom alebo smoothie mixérom). Následne pridáme múku, vajce a soľ, ak je cesto lepivé pridajte múku. Na vysypanej podložke si vyvaľkáme cesto a vykrajujeme kruhy pohárom, kt. plníme bryndzou. Okraje pozatláčajte vydličkou, aby dobre spolu držali. Dajte variť do vriacej vody, keď vyplávajú na vrch, tak sú hotové. Následne si na oleji opražíme pór a ním pokvapkáme hotové pirohy. Servírujeme s kyslou smotanou. Ja k tomu rada pijem aj kyslé mlieko. Dobrú chuť