Keď máš chuť na sladké
Škoricové rožteky
Ingrediencie:
300 g tvaroh jemný odtučnený
150 g špaldová múka
1 PL kokosový olej
50 g vanilkový protein (dodá sladkosť)
1 ČL sóda bikarbóna zarovno, nie kopcom
Plnka
10 ks ďatle namočené vo vode
1 PL arašidové maslo
1-2 ČL škorica
Postup:
Všetky ingrediencie na cesto si zmiešame na takú lepivú hmotu a necháme v chladničke aspoň 30 minút. Zatiaľ si pripravíme plnku rozmixovaním všetkých ingrediencií v mixéri. Cesto si rozvaľkáme na silikónovej podložke pomúčenej špaldovou múkou. Spravíme si taký obdĺžnik. Cesto potrieme celé plnkou. Vykrajujeme trojuholníky, ktoré rolujeme zo širšej strany až ku špicu. Rohlíčky potrieme vajíčkom, môžeme ešte poprášiť škoricou a hnedým cukrom. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 stupňov cca 15-20 minút. Dobrú chuť