Jeseň nám už klope na dvere a pomaličky sa na chladné dni pripravujeme... Zásobujeme sa dobrotami, ktoré nám naša záhrada priniesla ... A tak sme si pre vás pripravili takúto skvelú jesennú tortu s dokonalou slivkovo/čokoládovou polevou. ???☕??
Fit jesenná torta
Ingrediencie
Korpus
3 ks vajcia
1 pl stevia pripadne iné zdravé sladidlo
2 pl špaldová hladká múka
3 pl kvalitné kakao
3 ks banán
1 ks jablko malé
2 ks sliviek
3 pl mlieko
2 čl mletá škorica
1/2 kypriaci prášok
Plnka
100 g čokoláda 70 a viac %
3 pl slivkový lekvár
1 čl kokosový olej
Ovocie na ozdobenie
Postup
Začneme tým, že si banány pokrájame na malé kúsky a spolu s mliekom ich pomixujeme ponorným mixérom. Následne si nastrúhame jablko nahrubo a slivky nakrájame na malé kocky. Potom pridáme zvyšné suroviny a všetky ingrediencie dôkladne vymiešame, a dáme piecť na vysypaný plech. Pečieme na 180 °C na 20 min. Poleva Lekvár s čokoládou a kokosovým olejom dáme roztopiť vo vodnom kúpeli. Metličkou miešame tieto suroviny dokým sa neprepoja. Následne túto polevu vylejeme na vychladnutý korpus. Dozdobíme ovocím podľa vlastnej fantázie. Dobrú chuť