Jablkovo - makový koláč
Ingrediencie
Korpus
3 ks vajcia
3 pl med
3 pl špaldová hladká múka
3 pl celý mak
3 pl kokos
3 pl mleté vlašské orechy
2 pl roztopený kokosový olej
Soľ
Perníkové korenie
Prašok do pečiva
Vrch korpusu
2 pl džem lesné ovocie
2 ks jabĺk
Škorica mletá
Postup
Z bielok so štipkou soli si vyšľaháme sneh. V druhej miske vymiešame ostatné suroviny na korpus. A zľahka primiešame sneh. Dáme piecť na 200 °C na cca 18 min. Po upečení natrieme korpus džemom a poukladáme naň nakrájane jablká, kt. posypeme škoricou a pokvapkáme medom. A nakoniec dáme ešte zapiecť na 5 min.
Dobrú chuť