Fitnes tvarohová vianočka z kvásku sa podarila. Recept mám od sestrym... samozrejme som si ho trošku prispôsobil. Je úplne jemnučká a nadýchaná. Jedla som ju s úžasnou čokoládovou natierkou Lino lada od @podravka_slovakia... ????
Tvarohová fit vianočka
Ingrediencie
Rozkvas
100 g šp. hladká múka
1 dcl voda
1 pl kvások
Všetko zmiešame a necháme odstáť cca 10h. Kto nemá kvások môže použiť droždie.
Cesto
500 g šp. hladká múka
2 dcl mlieko
50 g maslo
50 g kokosový olej
250 g tvaroh
150 g stévia alebo iné sladidlo
Hrozienka
1 žĺtok
1 vajce na potretie
Štipka soli
Vanilková esencia
Kôra z citróna
Na ozdobu mandle alebo mak, chia
Postup
Všetky ingrediencie spolu dôklasne vymiešame spolu s rozkvasom a necháme odstáť cca 10h. Následne upletieme vianočku potrieme vajíčkom a posypeme mandlami. Pečieme na 170 °C cca 30 min. Dobrú chuť #breakfast #bread ? #vianocka #yummy #nuts #chocolate #fitcake #healthyrecipes #foodbloger #foodgasm #freshfood