Fazuľové brownies
Ingrediencie:
5 ks vajec
1 PL stévia
2 ČL škorica
1 ČL PDP
50 g kokosový olej
2 plechovky červenej fazule
100 g holandské kakao
100 g čokina (50 g-brownies, 50 g - poleva)
1 PL kokosový cukor/med- voliteľné
1 ks malé jabĺčko
Postup:
Vajcia si vyšľaháme do peny spolu so stéviou, čím dlhšie tým lepšie. Postupne pridáme suché ingrediencie a premiešame. Fazuľu si prepláchneme pod vodou a vložíme do mixéra, mixujeme, kým nevznikne kaša a pridáme do cesta spolu s kokosovým olejom a roztopenou čokoládou. Dáme piecť na 160 stupňov, 30 minút. Polevu si pripravíme z 50 g čokolády a 1 Pl mlieka, potrieme vychladnutý brownies. Ozdobíme granátovým jablkom a orechmi. Dobrú chuť
Hodnotenia
