Dnes k vínku dobre padnú domace načosky a k tomu domáca cuketová nátierka. Zbožňujem túto nátierku, pretože si ju viem zasterilizovať a dopriať si ju v zimných mesiacoch. V prípade, že ste aj vy vypestovali veľa cukety a neviete čo s ňou, tak táto nátierka je pre vás skvelá voľba. #natierka #cuketa #snack #zucchinitime #fitfood #healthyrecipes #befit #instafood #instagood Cuketová pomazánka Ingrediencie 1 ks cuketa 5 ks cibule 5 ks papriky 5 ks paradajok 2 ks feferonky (nemusí byť) Soľ Mleté čierne korenie 1 ks paradajkový pretlak 2 pl cukor trstinový alebo stévia 2 pl octu 2 dcl olej olivový 2 strúčiky cesnaku Postup Najskôr si zeleninu nakrájame na kocky. Cuketu si vydlabeme a tiež nakrájame. Všetky ingrediencie dáme variť do mäkka. Po uvarení túto zmes vymixujeme ponorným mixérom na hladkú kašu. Následne zmesou naplníme zaváracie fľaše. Dáme sterilizovať na 5min. Ak nechcete sterilizovať, tak si urobte nátierku z menšieho množstva surovín. Domáce načosky Ingrediencie 200 g celozrná špaldová múka 1 dcl voda 3 pl olivový olej Naseksné olivy (množstvo podľa chuti) Soľ Žĺtok na potretie Semiačka ľanové Postup Všetky ingrediencie dôkladne zmiešame. Následne cesto vyvaľkáme na mastný papier, na ktorom ho aj nakrájame. Takto nakrájané cesto potrieme žĺtkom a posypeme semiačkami. Dobrú chuť