Cviklová polievka z miomatu
Ingrediencie:
400 g cvikla
1 cibuľa
soľ, korenie
1 dcl smotana na varenie
Postup:
Surovú cviklu si očistíme, nakrájame na kocky spolu s cibuľou a vložíme do miomatu. Osolíme, okoreníme, pridáme vodu medzi risku min/max a zapneme program soup. Po 25 minútach sa môžeme tešiť z úžasnej polievočky, ktorú zjemníme smotanou na varenie. Ak nrmáš miomat, nevadí. Postup je taký istý aj v klasickom hrnci, akurát varíš dlhšie, kým nebude cvikla mäkká a nakoniec rozmixuješ. Dobrú chuť
Hodnotenia
