Bravčový steak a zelerové pyré
Ingrediencie
200g bravčové karé
1ks zelér
2ks zemiaky
1ks mrvka
1dcl mlieko
Štipka soli
1čl sladkej papriky
3Pl olivový olej
Postup
Mäsko si v celku potrieme paprikou, soľou a olejom a dáme piecť na 200°C a 30min.
Zeler a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.. A dáme variť do vody na 30min. Keď máme zeleninu uvarenú ,tak ju scedíme a mixujeme s mliekom na kašu a mierne osolíme...
Mrkvu nastrúhame najemno a podávame ako prílohu...
Dobrú chuť
Hodnotenia
