Aj keď je vonku chladné počasie ja som dostala chuť na domácu čokoládovú zmrzlinu. A čo vy ste tiež milovníci zmrzliny?
Čokoládová zmrzlina
Ingrediencie
1 hrnček plnotučné mlieko
100 ml sladká smotana (kokosové mlieko v plechovke)
150 g čokoláda 70 a viac %
Pol hrnčeka zdravé sladidlo ( môžte dať aj menej sladidla )
Postup
Čokoládu roztopíme v mikrovlnke. Mlieko si dáme variť spolu so sladidlom do teplého mlieka pridáme roztopenú čokoládu. Zmes necháme vychladnúť a pridáme smotanu. Následne dáme do mrazničky vychladiť. Ja som vychladenú zmes dala vyšľahať do zmrzlinovača. Ak nemáte zmrzlinovač, tak len dôkladne premiešajte suroviny a nechajte zamraziť túto zmes.
Dobrú chuť