Ahojte kamaráti! Konečne piatok, ake malte plány? Chystáte sa variť a piecť? Ak áno, tak tento #mrvenicovýkoláč vrelo odporúčam!
Ingrediencie na MRVENICOVÝ KOLÁČ
50g kokosový cukor
50g čokoládový proteín @gymbeamsk
100g kokosový olej
3ks vajcia
5pl mandľový jogurt sójový
30g gaštanová múka
50g mandľová múka
100g ovsená múka
1pl kakao
1dcl sójové mlieko
Zmes lesného ovocia
Mrvenica:
40g kokosový olej
35g mandľová múka
35g chia múka
1čl škorica
Postup:
V miske zmiešame kokosový cukor, proteín vajička a vyšlahalme. V druhej miske zmiešame všetky suché ingrediencie, roztopíme kokosový olej. Obe zmesi spojíme, pridáme jogurt, roztopený kokosový olej a mlieko. Miešame tak aby bolo cesto jemné. Pečiacu formu potrieme kokosovým olejom a vysypeme múkou, vylejeme tam cesto. Na cesto naukladáme ovocie ja som ho dala na husto. Pripravíme mrvenicu tak, že zmiešame múky, škoricu a pridáme roztopený kokosový olej a jemne premiešame. Nakoniec som prstami posypala koláč. Pečieme na 170 stupňoch približne 35 minút. Dobrú chuť.