Ingrediencie:
500 g bravčové mäso zo stehna
250 g hovädzie mäso
500 g kyslá kapusta
Čierne korenie
Korenie na steaky
Soľ
2 ks veľkej cibule
6 ks strúčikov cesnaku
2 dcl vody
Olivovy olej
Postup:
Steaky si uložíme na plech, osolíme, okoreníme. Pridáme na tenko nakrájanú cibuľku s cesnakom. Nakoniec pridáme kapustu aj so šťavou znova okoreníme, pokvapkáme olejom, podlejeme vodou. Plech zakryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre 1hodinu na 160 stupňov. Odokryjeme plech a pečieme ešte 15 minút. Dobrú chuť